Виды форсунок
Все современные газовые плиты могут работать на природном или магистральном газе, а также от заменяемого баллона, где находится сжиженный газ. Когда используется пропан – необходимо поменять не только жиклеры на плите, но и редуктор.
Жиклеры изготавливаются в виде небольшого болта с резьбой и отверстием в головной части — через него подается газ на конфорку плиты. Далее в горелке он смешивается с воздухом, эта смесь поджигается, образуется открытое пламя, на котором осуществляется приготовление пищи. Подробнее о том, как устроена и работает газовая плита, можно узнать здесь.
Форсунки выпускаются двух видов: для природного газа отверстие немного большего диаметра, а сама деталь короче и отличается визуально; под сжиженный газ делаются болты с более длинной резьбой.
Так выглядят жиклеры — полный комплект для газовой плиты Гефест:
Необходимые инструменты
Замену жиклеров следует доверить специалистам газовой службы, которые обладают необходимыми знаниями и квалификацией и смогут грамотно отрегулировать подачу газа при переводе на другое топливо. Самостоятельно переделывать газовую плиту не рекомендуется.
Если пользователь решился сменить форсунки своими руками, ему потребуются следующие инструменты:
- крестовая отвертка;
- набор рожковых и накидных ключей.
Как поменять форсунки на газовой плите
Сначала плиту отключают от газа, если она была подключена. После этого действуют по следующему алгоритму:
- Снимают верхнюю крышку газовой плиты, открутив винты, чтобы добраться к горелке.
- Затем находят фиксатор, сжимают его концы и аккуратно достают. После этого с траверса с горелками извлекают наконечники с форсунками.
- Наконечник освобождают из гнезда и снимают с трубки газопровода. Из него извлекают уплотнительное кольцо и надевают на трубку.
- Торцовым ключом против часовой стрелки откручивают жиклеры. На их место устанавливают новые.
- Осуществляют обратный монтаж. От аккуратности обратной сборки зависит, насколько ровно будет гореть конфорка.
Изменить современные модели газовых плит под другое топливо проще. Для получения доступа к горелке в них снимают только решетки с конфорками. Затем извлекают наконечники и ставят новые форсунки.
Замену жиклеров в духовке проводят следующим образом:
- открывают дверцу духовки и нижний отсек устройства;
- вытягивают пол духового отсека;
- откручивают крепления горелки;
- аккуратно, чтобы не сорвать резьбу, выкручивают жиклер (он находится слева в специальном корпусе);
- устанавливают новую форсунку и осуществляют обратную сборку.
Если за время эксплуатации жиклер успел прикипеть, откручивают три винта крепления и убирают левую боковую стенку. Ключом на 17 откручивают гайку и отводят трубопровод в сторону. Затем выкручивают два винта, которыми корпус форсунки крепится к стене. Прикипевшую резьбу обрабатывают WD-40 или керосином и откручивают жиклер. На его место устанавливают новый и монтируют духовку в обратной последовательности.
После замены жиклеров плиту подсоединяют к баллону или центральному газоснабжению, используя гибкую подводку. Если технику подключают к газовой магистрали, один конец шланга присоединяют к газовой трубе через сантехнический сгон или штуцер. На резьбу сгона предварительно намывают подмотку по часовой стрелке. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Части соединяют и затягивают с помощью газового ключа. Другой конец гибкой подводки подсоединяют к резьбе выхода плиты, используя при креплении лен или фум-ленту.
Если устройство требуется подключить к баллону, один конец гибкого шланга присоединяют к патрубку плиты через штуцер и закрепляют червячным хомутом. Другой конец крепят к редуктору и также стягивают хомутом. Редуктор подсоединяют к баллону, используя паронитовые прокладки; при этом он должен располагаться горизонтально. Крепеж затягивают с помощью рожкового ключа.
Затем проверяют герметичность подключения. Мыльным раствором промазывают все соединения и пускают газ. Если мыло не пенится, значит, утечек нет. После этого по очереди зажигают газ в горелках. Пламя синего цвета без желтых и красных оттенков свидетельствует о том, что работа сделана правильно.
Как заменить жиклёры самостоятельно
Как правило, форсунки крайне редко выходят из строя, и многие даже не подозревают, что можно их заменить в домашних условиях. Один из случаев обязательной смены форсунок – это смена вида топлива, как указывалось выше. Но необходимость замены жиклёров на газовой плите появляется ещё и в таких случаях:
- цвет пламени изменился: появляются жёлтые и красные вкрапления вместо привычного голубого цвета;
- присутствует копоть или неравномерность горения;
- есть шипение, и при этом пламя отделяется от конфорки или гаснет;
- при поджигании горелки слышится хлопок.
Если вы самостоятельно собираетесь устранить проблему, то рассмотрим пошагово весь процесс.
Разбираем горелку
Для начала, конечно, нужно перекрыть поступление газа. И вообще, работа с газовым оборудованием требует особенной аккуратности и соблюдения техники безопасности. После этого снять решётку с варочной поверхности. Сами конфорки снимаются без усилий. Чтобы заменить жиклёры, в некоторых моделях газовых агрегатов потребуется открутить верхнюю панель варочной поверхности. Но чаще прямо под конфоркой видна форсунка.
Если же у вас более старый образец техники, и жиклёр расположен в корпусе, придётся делать разборку. В таком случае нужно развинтить болты по углам варочной панели. Могут быть и другие варианты сборки, где панель придётся поддеть, чтобы отделить от основного корпуса. При этом, конечно, лучше посмотреть в документации, где именно находятся требуемые элементы, и как до них добраться.
Внутреннее строение может выглядеть следующим образом. Пара расположенных параллельно металлических планок – траверс, на которые и крепятся корпуса горелок. Подвод газа к конфорке подобен для всех узлов. В корпусе горелки располагается сам жиклёр, к которому подведена трубка газопровода. Через наконечник топливо подводится к соплу, откуда уже газ поступает к конфорке.
Выкручиваем жиклёр
Чтобы выкрутить жиклёры в газовой плите, понадобится рожковый ключ или трубчатый в зависимости от модели. Следует сказать, что в старых образцах такой техники добраться до форсунки может быть крайне затруднительно, так как она находится в корпусе горелки и вывернуть ключом её будет непросто. Может потребоваться разобрать почти весь агрегат. В таком случае лучше запомнить последовательность действий и подготовить разные небольшие ёмкости для деталей, которые будете вынимать.
Для более современных моделей процесс не должен вызвать затруднения. При замене нужно учитывать размер и резьбу форсунки. В некоторых кухонных устройствах имеются в комплектации жиклёры для перевода на сжиженный газ, и все действия по замене чётко прописаны в инструкции, например, в модели Дарина 1А GM 441 002W. Если в комплекте не предусмотрено наличие таких деталей, лучше обратиться за консультацией к продавцу специализированного магазина. При этом желательно иметь при себе старые сопла или хотя бы замеры диаметра и шага резьбы.
Проверяем канал
Если у вас не было цели поменять сопла для использования другого топлива, а лишь устранить проблему с горением, то вполне возможно, что просто засорилось отверстие. И его прочистка избавит от замены. Можно сделать это любым тонким острым предметом, например, шилом или спицей
Важно, чтобы диаметр предмета не был шире диаметра отверстия. Иначе можно деформировать его, что недопустимо
По этой же причине прочистку нужно выполнять с осторожностью
По этой же причине прочистку нужно выполнять с осторожностью
По этой же причине прочистку нужно выполнять с осторожностью
Замена жиклёра
Как уже отмечалось, в современных моделях добраться до форсунки и заменить её не составляет труда. В более сложной ситуации она находится в корпусе горелки. И чтобы поменять её, придётся вытащить наконечник с жиклёром из корпуса горелки. Для этого потребуется снять фиксатор, который находится непосредственно под корпусом и похож на прищепку. Стоит помнить о том, что при выполнении таких действий не стоит прилагать слишком большие усилия, чтобы не сломать отдельные части.
Собираем горелку
После замены всех форсунок потребуется собрать горелку в обратном порядке. После этого можно переходить с природного газа на подключение баллонного. Но перед этим нужно не забыть сменить форсунку и в духовке.
Горелка готова
После того как горелка собрана, рано переходить к проверке пламени огня. Ниже рассмотрим замену жиклёров духовки в газовой плите своими руками.
Назначение и конструкция жиклеров
Из трёх существующих в газовой плите систем, газовая система, состоящая из запорных кранов, трубопроводов, горелок и конфорок, является базовой. Подробно об устройстве плиты мы писали в этом материале.
Независимо от модели плиты состав её компонентов одинаков, и в комплексе они служат для транспортировки подаваемого на плиту газа, смешению его с воздухом (для насыщения кислородом), дозированной подачи к отверстиям рассекателя. На газовом пути за дозировку и напор газа отвечают запорный кран и сопло горелки, иначе называемое форсункой или жиклером.
Газ, подаваемый на конфорку газовой плиты (устройство, где происходит образование газовоздушной смеси), может быть разного типа – природным (метаном) или сжиженным (баллонным – пропаном).
Для эффективной, стабильной работы газовой плиты смешение газа и подача на рассекатель конфорки должны осуществляться равномерно, с определенный скоростью. Для этого в конструкции газовой горелки имеется важная деталь – жиклер.
Чтобы при работе конфорки не выделялись продукты горения, вредные для человека, не коптилась посуда, в горелки газовых плит устанавливают соответствующие типу газа форсунки. Слева – пламя при соответствии жиклёра типу используемого газа, слева – сопло не соответствует типу применяемого газа
Эти условия соотносятся с оптимальной мощностью газовой плиты, определяемой максимально полным сгоранием потребляемого газа, указываемой производителем среди технических характеристик оборудования.
Форсунки имеют болтообразную форму, снабжены наружной резьбой и головкой с шестигранным шлицем. Пропускное отверстие (сопло), расположенное в центре детали, имеет диаметр, рассчитанный соответственно типу газа, его давлению, а также способу подачи газо-воздушной смеси и мощности конфорки.
Для баллонного газа диаметр сопла (при одинаковой конструкции и мощности горелок) нужен немного меньше, для природного – чуть больше.
В зависимости от мощности горелок для газовой плиты применяются форсунки с разными диаметрами сопел. Максимальный диаметр у жиклеров духовки и большой конфорки
В большинстве моделей шестигранный шлиц разных жиклеров имеет один типовой размер, поэтому для откручивания заменяемой детали разных плит нужен ключ 7 мм.
Различными в жиклерах являются диаметры отверстий, шаг резьбы и длина детали (для природного горючего – длина короче, для сжиженного – длиннее). Размеры диаметра канала выбиваются на головке детали (в сотых долях мм, гораздо реже маркировка бывает в мм).
Таблица с рекомендуемыми средними диаметрами сопел, используемых в большинстве модификаций газовых плит для разных типов применяемого газа
Жиклеры относятся к сменным деталям. При продаже плит, на них, как правило, установлены форсунки, предназначенные для природного газа. В комплектующие многих современных моделей плит на газе входят и сопла, предназначенные для переключения их на баллонный газ. Если этого нет, то набор жиклеров можно приобрести отдельно там же, в специализированных магазинах, либо через интернет.
Форсунки изготавливают из латуни. Она является термически стойкой, долговечной и устойчивой к коррозии. Во время работы нагреваются незначительно. В плитах старого образца вертикальные форсунки изготавливались из латуни, а основание, в которое они ввинчивались, – из алюминиевого сплава. Поэтому при замене или очистке сопла необходимо быть осторожным, чтобы не повредить резьбу.
До 2009 года жиклеры для плит производились с шагом резьбы – 1 мм. В большинстве новых плит, выпускаемых с 2009 г., установлены форсунки с резьбой – 0,75 мм. Для определения размера достаточно приложить к резьбе линейку с отчетливо видимыми миллиметровыми делениями.
Приложив линейку к резьбе, смотрим, совпадает ли её шаг с миллиметровыми рисками линейки, или расстояние между витками меньше
При переводе плиты на газ из баллона заменяют не только форсунки. Заменяют и газовый редуктор.
Что такое жиклер?
Жиклер является одной из основных составляющих газовой плиты. Он обеспечивает подачу голубого топлива в конфорку в достаточном объеме и нужном давлении. Без форсунки работа газовой плиты вообще была бы невозможной.
Отклонения в работе жиклеров видны сразу, они заметны по желтым и красным языкам пламени и копоти на посуде
Своей формой жиклер напоминает болт, в головной части которого устроено проходное отверстие. Диаметр отверстия должен соответствовать давлению подающегося топлива и мощности конфорки.
Нужно принимать во внимание, что давление магистрального газа и баллонного существенно отличается, поэтому и диаметр форсунки для этих видов топлива будет разным. Жиклер регулирует давление и обеспечивает поступление газа в конфорку в требуемом объеме, эквивалентном объему воздуха, необходимого для нормального процесса горения. Жиклер регулирует давление и обеспечивает поступление газа в конфорку в требуемом объеме, эквивалентном объему воздуха, необходимого для нормального процесса горения
Жиклер регулирует давление и обеспечивает поступление газа в конфорку в требуемом объеме, эквивалентном объему воздуха, необходимого для нормального процесса горения
Чтобы обеспечить максимально эффективную работу плиты, исключить выделение вредных продуктов, фактор копчения, нормализовать расход топлива, нужно устанавливать форсунки, размеры и диаметр выпускного отверстия которых соответствуют требованиям производителя газовой плиты.
Виды жиклеров и их основные характеристики
Жиклеры или форсунки с шестигранной головкой, наружной резьбой и продольным внутренним отверстием. В подавляющем большинстве они изготовлены из бронзы.
Жиклеры для магистрального и баллонного газа отличаются длиной резьбы и диаметром канала подачи газа, что связано с разным давлением поступления топлива
На торцевой части нанесена маркировка, отображающая информацию о пропускной способности форсунки. Единицы измерения – объем газа в кубических сантиметрах, который способен пропустить жиклер за 1 минуту.
Жиклеры могут быть двух видов – для природного газа (отличаются большим диаметром отверстия и укороченным телом), для сжиженного газа (отличаются меньшим диаметром отверстия и удлиненным телом, что связано с более высоким давлением).
Давление в баллоне превышает давление в газовой магистрали, этим и объясняется меньший диаметр в головке соответствующего жиклера. Мощность горелки определяется ее размером, поэтому и диаметры отверстий в соответствующих жиклерах будут разными.
Диаметр отверстия в форсунке должен соответствовать давлению газа:
- Большая горелка – 1,15 мм (20 Бар); 0,6 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).
- Средняя горелка – 0,92 мм (20 Бар); 0,55 мм (50 Бар); 0,92 мм (20 Бар); 0,65 мм (30 Бар).
- Маленькая горелка – 0,75 мм (20 Бар); 0,43 мм (50 Бар); 0,7 мм (20 Бар); 0,5 мм (30 Бар).
- Горелка в духовке – 1,2 мм (20 Бар); 0,65 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).
Нужно принимать во внимание, что некорректная работа жиклеров может быть вызвана не изменением типа топлива, а банальным засорением выходного отверстия. В этом случае можно произвести чистку форсунок, не прибегая к их замене
Технология очистки форсунок
Время от времени приходится менять форсунки или производить их очистку. Рекомендованная периодичность выполнения процедуры – 1 раз в год.
Засоренные форсунки ухудшают качество пламени, приводят к снижению количества выделяемого тепла. Кроме того, увеличивается расход горючего, что нежелательно для владельцев оборудования на сжиженном газе. Не устроит указанный факт и собственников жилья с установленными газовыми счетчиками.
Для очистки жиклеров потребуется:
- Универсальные средства – сода либо уксус, средство для мытья посуды;
- Чистящее средство для посуды;
- Зубная щетка;
- Тонкая проволока либо иголка.
Работы начинаются с удаления нагара, копоти и жира из области расположения жиклера. Форсунку нужно выкрутить и замочить в моющем средстве, в растворе соды либо уксуса.
Для очистки форсунок не требуется специальных инструментов, достаточно иметь под рукой тонкую проволоку, зубную щетку и моющее средство.
Внешнюю поверхность можно очистить зубной щеткой, используя обычный бытовой чистящий порошок. Отверстие форсунки следует чистить иглой, иногда оправдана продувка насосом или компрессором.
Очищенный и просушенный жиклер необходимо установить на место
При этом следует обратить внимание, что при наличии уплотнительной прокладки под жиклером, необходимо произвести ее замену
Порядок замены
Для успешной замены необходимо провести подготовительное исследование. В его рамках выяснить следующее:
- какой вид топлива поддерживается установленными жиклерами;
- каковы параметры альтернативных форсунок для данной модели плиты;
- какой вид топлива подается в газовую систему.
Конфорки
Стоит придерживаться следующее алгоритма действий:
- освободить их от всех посторонних предметов: решетки, «отбойников» пламени;
- снять верхнюю панель, которая закрывает систему подвода газа к конфоркам; она может быть закреплена посредством специальных зажимов или болтами;
- выкрутить жиклеры, установленные в плите на данный момент;
- заменить уплотнительное кольцо, если такое предусмотрено производителем;
- смазать новые форсунки графитовой смазкой, которая предназначена для смазывания деталей, подвергающихся нагреву до высоких температур;
- вкрутить сопла в их высадочные места, затянуть достаточным усилием;
- собрать панель плиты в обратном порядке.
В духовке
Принцип замены жиклера в духовом шкафу идентичен процессу, описанному выше. Отличия в порядке действий сводятся к разнице в конструкции духовки каждой конкретной модели плиты и выглядит следующим образом:
- обеспечить доступ внутрь духовки – открыть дверцу, убрать полочку-решетку и тому подобное;
- снять нижнюю панель – «пол» духового шкафа; в большинстве случаев он не закреплен болтовыми соединениями, а вставлен в пазы;
- найти и отвинтить все точки крепления горелки, расположенной под «полом», иногда ее крепления располагаются внизу; доступ к ним осуществляется через нижний ящик плиты, предназначенный для хранения кухонной утвари;
- после снятия горелки жиклер окажется в доступном для демонтажа положении.
После замены сопла проверяются на предмет утечки. Включается подача топлива, посадочные места жиклеров покрываются мыльным раствором средством для мытья посуды или шампунем.
При отсутствии результата произвести повторную замену уплотнительного кольца и зафиксировать правильность его положения перед вкручиванием жиклера. Резьбу смазать повторно. Убедиться в отсутствии попадания соринок в ее канавки.
Поменять жиклеры своими руками можно, но данные манипуляции с бытовым прибором, находящемся на гарантии, аннулируют ее. При возможности стоит обратиться к квалифицированному специалисту. Мастер произведет смену жиклеров в установленном порядке и возьмет на себя ответственность за безопасную и бесперебойную работу газовой плиты на протяжении всего срока эксплуатации.
Как самостоятельно заменить жиклеры в газовой плите, смотрите в видео ниже.
Наша статья написана в помощь активным пользователям газовых плит и варочных поверхностей. Рано или поздно наступает момент, когда следует заменить старую газовую плиту на новую, и если при этом прежняя плита вполне сносно функционирует – ее, как правило, перевозят на дачу. В сельской местности и в дачных поселениях в основном бытует сжиженный (или баллонный, пропан- бутан) газ. Но стандартная газовая плита расчитана на использование природного газа. В таких случиях требуется замена жиклеров в плите.
Жиклеры (они же сопла , они же форсунки)- представляют собой небольшие болтики с отверстиями по центру. Диаметр отверстия в жиклере варьируется в зависимости от используемого газа, от мощности комфорки, от марки и года выпуска плиты.
По своим характеристикам магистральный и баллонный газ отличаются между собой. Поэтому если оставить те же жиклеры, плита начнет работать нестабильно, а именно: плита начнет коптить, гудеть, может не включаться или резко вспихивать, пламя становится низким.
Сейчас заменить жиклеры не составляет труда. Некоторые производители изначально комплектуют свои плиты фобричными жиклерами.
В остальных случаях в этом сможем помочь вам именно мы! Цена жиклеров зависит от фирмы и модели вашей газовой плиты, и в среднем состовлят 500-700 рублей за комплект.
Как подобрать нужный жиклер ?
Как производится замена жиклера? Новая модель плиты: 1. Снимите все горелки с вашей плиты 2. Семимиллиметровым гаечным ключом выкрутить старые жиклеры и заменить на новые.
Старая модель плиты: 1. снять горелки, 2. вывернуть винты по бокам в верхней части, 3. выкрутить винты под горелками, 4. отверткой отодвинуть на несколько см.алюминиевые «ушки» в фасадной части плиты, 5. снять верхнюю часть плиты-заменить жиклеры с помощью гаечного ключа. 6. Собрать плиту в обратном порядке
Выбираем бытовую химию
Как бы банально это ни звучало, хорошим помощником в борьбе за чистоту газовой плиты является гелеобразное средство для мытья посуды. Оно хорошо смывается, не царапает стеклокерамику, эмаль, сталь, превосходно расщепляет жиры.
Однако, гель для посуды помогает лишь при простых загрязнениях. Если ситуация запущена, прогуляйтесь по отделу бытовой химии. Производители предлагают ряд специальных составов для мытья газовых плит. Это термоядерные химические средства, которые представлены в нескольких формах: пасты, спреи, аэрозоли. После их нанесения начинается разложение белков и жировых отложений, а поверхность остается протереть чистой салфеткой.
Стандартное ограничение касается металлических мочалок, щеток, абразивных порошков. Все эти подручные средства ведут к образованию царапин и сколов, что усугубляет накопление грязи и впоследствии вызывает коррозию.
Замечу, что среди всей бытовой химии есть те, в составе которых есть силикон. Это весьма полезная добавка. Она образует на поверхности тончайший слой, защищающий ее от загрязнений.
Как перевести газовую плиту на баллонный или природный газ
Из центральной системы газоснабжения на кухню поступает природный газ, как правило, NG G20, который подается в устройство под давлением 20 мбар. Для баллонов используют сжиженный газ, наиболее распространен LPG G30. Он поступает в устройство под давлением 50 мбар. Горение газовоздушных смесей не одинаковое из-за различия в составе и давлении. Для выравнивания пламени и предотвращения появления копоти в горелках устанавливают жиклеры определенных размеров.
Жиклер (форсунку или сопло) изготавливают обычно из бронзы или латуни. Он выглядит как болт с резьбой, но только с внутренним отверстием, через которое подается топливо. Чем оно больше, тем больше газа через него поступает. На торце форсунки выбивают цифры, которые обозначают диаметр отверстия в сотых долях миллиметра. Например, число 75 означает, что диаметр отверстия составляет 0,75 мм, а число 115 соответствует диаметру 1,15 мм.
Размер отверстия зависит от типа газа и мощности конфорки. Так как давление у сжиженного и природного газа неодинаковое, для них разработаны разные наборы форсунок. Для баллонного газа используют жиклеры с меньшим диаметром, так как давление его выше, чем у природного.
Каждая горелка (малая, средняя, большая, духовка) имеет свой жиклер, которому соответствует номер, определенный производителем. Чем горелка меньше, тем ниже ее мощность. Для ее работы необходимо меньше газовоздушной смеси, а это значит, что диаметр отверстия должен быть небольшим.
Замену форсунок производят, если необходимо перевести газовую плиту с природного газа на сжиженный и наоборот. Но это не единственная причина. Жиклеры меняют, если:
- топливо неравномерно горит, и плита при работе коптит;
- пламя шипит и отрывается от конфорки;
- цвет пламени не синий, а желто-белый с красными проблесками.
Эти признаки говорят о том, что в газовой плите стоят неподходящие сопла. Когда техника работает некорректно, рекомендуют заменить не одну форсунку, а весь комплект. При переходе на баллонный газ это даже необходимо.
Отличия форсунок для природного топлива от форсунок для баллонов следующие:
- укороченное тело болта;
- меньше витков резьбы;
- увеличенный диаметр отверстия.
Обычно производители снабжают бытовую технику двумя видами форсунок. Но если их нет или устройство приобреталось давно, жиклеры можно приобрести в магазине или заказать на сайте производителя.
Перед покупкой необходимо определить, какой диаметр отверстия нужен
К выбору форсунок под баллонный или природный газ важно подойти ответственно, так как от этого зависит безопасность пользователей. Когда газ из жиклера идет криво, часть его скапливается под варочной панелью
Это может привести к взрыву. В техническом паспорте к бытовой технике содержатся данные о жиклерах для центрального газоснабжения и баллона. Если он был утерян, его можно найти в интернете, указав марку устройства.
Соотношение диаметров отверстий (в мм) к различному типу топлива приведены в таблице.
Тип горелки | Тип газа (давление) | |||
NG G20 (20 мбар) | LPG G30 (50 мбар) | NG G25 (20 мбар) | LPG G30 (30 мбар) | |
Маленькая горелка | 0,75 | 0,43 | 0,70 | 0,50 |
Средняя горелка | 0,92 | 0,55 | 0,92 | 0,65 |
Большая горелка | 1,15 | 0,60 | 1,15 | 0,75 |
Горелка духовки | 1,20 | 0,65 | 1,15 | 0,75 |
Горелка гриля | 0,95 | 0,60 | 0,95 | 0,65 |
При переводе плиты на сжиженный газ следует учесть, что не только меняют форсунки, но и устанавливают редуктор. С его помощью регулируют давление поступающего топлива.
Как заменить жиклёры самостоятельно
Как правило, форсунки крайне редко выходят из строя, и многие даже не подозревают, что можно их заменить в домашних условиях. Один из случаев обязательной смены форсунок – это смена вида топлива, как указывалось выше. Но необходимость замены жиклёров на газовой плите появляется ещё и в таких случаях:
- цвет пламени изменился: появляются жёлтые и красные вкрапления вместо привычного голубого цвета;
- присутствует копоть или неравномерность горения;
- есть шипение, и при этом пламя отделяется от конфорки или гаснет;
- при поджигании горелки слышится хлопок.
Если вы самостоятельно собираетесь устранить проблему, то рассмотрим пошагово весь процесс.
Разбираем горелку
Для начала, конечно, нужно перекрыть поступление газа. И вообще, работа с газовым оборудованием требует особенной аккуратности и соблюдения техники безопасности. После этого снять решётку с варочной поверхности. Сами конфорки снимаются без усилий. Чтобы заменить жиклёры, в некоторых моделях газовых агрегатов потребуется открутить верхнюю панель варочной поверхности. Но чаще прямо под конфоркой видна форсунка.
Если же у вас более старый образец техники, и жиклёр расположен в корпусе, придётся делать разборку. В таком случае нужно развинтить болты по углам варочной панели. Могут быть и другие варианты сборки, где панель придётся поддеть, чтобы отделить от основного корпуса. При этом, конечно, лучше посмотреть в документации, где именно находятся требуемые элементы, и как до них добраться.
Внутреннее строение может выглядеть следующим образом. Пара расположенных параллельно металлических планок – траверс, на которые и крепятся корпуса горелок. Подвод газа к конфорке подобен для всех узлов. В корпусе горелки располагается сам жиклёр, к которому подведена трубка газопровода. Через наконечник топливо подводится к соплу, откуда уже газ поступает к конфорке.
Выкручиваем жиклёр
Чтобы выкрутить жиклёры в газовой плите, понадобится рожковый ключ или трубчатый в зависимости от модели. Следует сказать, что в старых образцах такой техники добраться до форсунки может быть крайне затруднительно, так как она находится в корпусе горелки и вывернуть ключом её будет непросто. Может потребоваться разобрать почти весь агрегат. В таком случае лучше запомнить последовательность действий и подготовить разные небольшие ёмкости для деталей, которые будете вынимать.
Для более современных моделей процесс не должен вызвать затруднения. При замене нужно учитывать размер и резьбу форсунки. В некоторых кухонных устройствах имеются в комплектации жиклёры для перевода на сжиженный газ, и все действия по замене чётко прописаны в инструкции, например, в модели Дарина 1А GM 441 002W. Если в комплекте не предусмотрено наличие таких деталей, лучше обратиться за консультацией к продавцу специализированного магазина. При этом желательно иметь при себе старые сопла или хотя бы замеры диаметра и шага резьбы.
Проверяем канал
Если у вас не было цели поменять сопла для использования другого топлива, а лишь устранить проблему с горением, то вполне возможно, что просто засорилось отверстие. И его прочистка избавит от замены. Можно сделать это любым тонким острым предметом, например, шилом или спицей
Важно, чтобы диаметр предмета не был шире диаметра отверстия. Иначе можно деформировать его, что недопустимо
По этой же причине прочистку нужно выполнять с осторожностью
По этой же причине прочистку нужно выполнять с осторожностью
Замена жиклёра
Как уже отмечалось, в современных моделях добраться до форсунки и заменить её не составляет труда. В более сложной ситуации она находится в корпусе горелки. И чтобы поменять её, придётся вытащить наконечник с жиклёром из корпуса горелки. Для этого потребуется снять фиксатор, который находится непосредственно под корпусом и похож на прищепку. Стоит помнить о том, что при выполнении таких действий не стоит прилагать слишком большие усилия, чтобы не сломать отдельные части.
Собираем горелку
После замены всех форсунок потребуется собрать горелку в обратном порядке. После этого можно переходить с природного газа на подключение баллонного. Но перед этим нужно не забыть сменить форсунку и в духовке.
Горелка готова
После того как горелка собрана, рано переходить к проверке пламени огня. Ниже рассмотрим замену жиклёров духовки в газовой плите своими руками.
Регулирование пламени в конфорках плиты
Отладить нормальную работу конфорки необходимо в случаях, когда пламя теряет свою эффективность и качества. Настройкой газовой плиты также должен заниматься специалист. Но понимание алгоритма этого процесса будет полезным для любого пользователя.
Для начала стоит уяснить, как выглядит правильно горящее пламя плиты. Огонь должен быть голубого цвета. Интенсивное ярко-голубое свечение – верный признак того, что плита работает корректно и не нуждается в отладке. Желтое, оранжевое или красное пламя свидетельствует о неправильном составе горючей смеси. В этом случае явно не хватает воздуха, его приток необходимо увеличить.
Искры и отрыв пламени – еще один признак недостаточного количества воздуха в горюче смеси для конфорки. Коррекция состава проходит путем работы со специальным винтом
Для изменения газо-воздушной смеси, поступающей в конфорку, необходимо отрегулировать работу воздушных заслонок, которые обычно находятся возле каждой горелки.
Непосредственная настройка проходит так:
- после отключения плиты от газовой системы необходимо получить доступ к регулировочным механизмам под специальной перегородкой или в ручке-регуляторе газа;
- плита вновь подключается к магистрали, осуществляется поочередная подача газа к каждой конфорке;
- объем воздуха, поступающего в смеситель, корректируется с помощью поворота специального винта;
- как только пламя в каждой конфорке приобретает правильный цвет, можно вновь отключать плиту, проводить ее обратную сборку и подсоединение к магистрали.
При настройке плиты может потребоваться работа с клапаном контроля газа и его термопарой. Если пламя регулярно гаснет при минимальном уровне подачи топлива, возможно, проблема таится именно в газ-контроле. Принцип работы этой опции базируется на специальном датчике, который реагирует на энергию, выделяющуюся в процессе горения. Если пламя неожиданно угасает, сенсор термопары остывает, что служит сигналом к прекращению подачи газа.
Простая работа маленького датчика может предотвратить ужасные последствия. Поэтому рабочую поверхность плиты и ее детали необходимо поддерживать в чистоте
Однако окислительные процессы и снижение чувствительности датчика из-за попадания жидкостей или образования налета из пищевых отложений могут спровоцировать некорректное перекрытие газа вне аварийной ситуации. Поэтому и плиту, и этот блок стоит поддерживать в чистоте, при необходимости вызывать мастера для зачистки.
Если же вы столкнулись с непривычно шумной работой конфорки, рекомендуем выяснить причину шума конфорки и способами устранения.
Пример работы жиклеров для баллонного газа в варочной поверхности, подключенной к магистральному газопроводу, наглядно показан на следующем видео. После замены форсунок пламя становится практически идеальным:
Вмешательство в конструкцию газовой конфорки – недопустимая и рискованная идея. Жильцы многоквартирных домов должны быть особенно ответственными, ведь в случае аварии на кон ставится не только собственная жизнь, но и судьбы всех соседей. Подходите к выбору техники серьезно, заранее просчитывая необходимую для комфорта мощность оборудования, чтобы после покупки не возникала необходимость в опасной и неоправданной модификации.
Хотите поделиться своим опытом увеличения мощности конфорки? Расскажите об этом в блоке комментариев, присоединяйтесь к обсуждению – нам и нашим читателям интересно ваше мнение.